瑞幸咖啡陷入造假風(fēng)波之后，引來(lái)陣陣罵聲，但也有人說(shuō)會(huì)繼續(xù)支持。
微博@luckincoffee瑞幸咖啡 道歉聲明下的熱評(píng)
很多人覺(jué)得喝咖啡會(huì)上癮，尤其像瑞幸這種的，天天發(fā)優(yōu)惠券，還買(mǎi)二送一，能戒掉就怪了。（畢竟它便宜?。?/p>
那么問(wèn)題來(lái)了，對(duì)咖啡上癮，除了“傷錢(qián)包”，對(duì)身體有沒(méi)有傷害呢？
關(guān)鍵詞：咖啡戒斷綜合征
在醫(yī)學(xué)界，其實(shí)不認(rèn)為喝咖啡會(huì)上癮，只承認(rèn)“咖啡戒斷綜合征”，這屬于精神障礙的一種。
特別是工作壓力大的人，需要咖啡續(xù)命，每天都會(huì)喝很多咖啡。長(zhǎng)此以往，一旦哪天突然不喝了，就會(huì)頭痛、疲勞、焦慮、易怒、精神不集中，這種時(shí)候，普通的咖啡劑量已經(jīng)不能起到振奮精神的作用了，僅僅只能緩解這些不適。
話(huà)說(shuō)，是不是有人覺(jué)得自己越來(lái)越能喝？以前1杯能扛一整天，現(xiàn)在5杯還能安然入睡。
關(guān)鍵詞：咖啡因
離不開(kāi)咖啡，與其說(shuō)是上癮，不如說(shuō)是對(duì)咖啡因的依賴(lài)。
咖啡因是目前使用最為廣泛的精神活性物質(zhì)之一。很多人依賴(lài)咖啡因來(lái)提神，咖啡因作用于腺嘌呤的受體，阻斷了人體對(duì)困的感知能力。在咖啡因的幫助下，可以保持較高的精神興奮度、警覺(jué)性和注意力。
至于那些對(duì)咖啡的質(zhì)疑，很多都是關(guān)于咖啡因的安全性問(wèn)題。
直到2015年，歐洲食品安全局對(duì)咖啡因做了綜合評(píng)估，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，正常成年人每天攝入咖啡因400mg的含量（≈5杯咖啡）是沒(méi)有安全問(wèn)題的。但是大量攝入咖啡因，會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)其敏感性下降，還可能出現(xiàn)心率與呼吸加快、失眠、煩躁、頭痛、胃部不適等癥狀。
莫得感情的喝咖啡機(jī)器
其實(shí)不僅是咖啡，茶、功能飲料、奶茶等等都含有咖啡因。
含咖啡因的常見(jiàn)飲品
咖啡因含量
紅牛 50mg/250ml
可樂(lè) 40mg/330ml
咖啡 80mg/杯
茶 30mg/杯
僅供參考，杯的體積以240ml計(jì)算
提問(wèn)：喝茶也會(huì)上癮嗎？
如果說(shuō)，依賴(lài)咖啡因會(huì)對(duì)咖啡上癮，那茶也可以讓人上癮。
“咖啡因”之所以叫這個(gè)名字，只是因?yàn)樗畛跏怯傻聡?guó)化學(xué)家德里希·費(fèi)迪南·龍格從咖啡豆成功提取，沒(méi)過(guò)幾年，這位化學(xué)家也從茶葉中提取到了咖啡因。而且，咖啡豆中的咖啡因含量大約只有質(zhì)量的1%，而茶葉中的咖啡因含量大約占其質(zhì)量的2%至3%，茶葉中的咖啡因含量相對(duì)更高。（平時(shí)喝的茶湯，當(dāng)中的咖啡因受很多因素影響，比如投茶量、坐杯時(shí)間、泡茶次數(shù)等等）
喝茶的人越來(lái)越多，茶能有這么大吸引力，可不只是咖啡因的功勞。
1. 跟茶的內(nèi)含物質(zhì)有很大的關(guān)系。其中，茶的茶氨酸含量很高，它可以促進(jìn)多巴胺的分泌，多巴胺知道伐？就是那種活躍大腦、調(diào)動(dòng)情緒的物質(zhì)，可以使人產(chǎn)生愉快開(kāi)心的感覺(jué)。
換句話(huà)說(shuō)，喝茶可以得到快樂(lè)，誰(shuí)不想天天感受戀愛(ài)般的快樂(lè)呢？
茶氨酸&咖啡因
有研究發(fā)現(xiàn)，茶氨酸對(duì)咖啡因能產(chǎn)生拮抗效應(yīng)，可以抵消部分由咖啡因引起的血壓升高，減少身體不適。也有另外一些研究發(fā)現(xiàn)，茶氨酸與咖啡因有協(xié)同作用，同時(shí)攝入有增強(qiáng)注意力、提高行為測(cè)試中的反應(yīng)敏捷度和準(zhǔn)確度的效果。
也就可以理解成，同樣都可以提神，不同在于喝咖啡使人亢奮，喝茶使人清醒和平靜。
2. 跟茶的芳香物質(zhì)有關(guān)。茶里面的芳香物質(zhì)，可以使人放松心情，神經(jīng)不再緊繃。情緒壓抑的時(shí)候，總要找一個(gè)發(fā)泄的點(diǎn)，有人會(huì)聽(tīng)音樂(lè)，有人會(huì)哭一場(chǎng)，有人會(huì)跑步流汗……
而喝茶也是不錯(cuò)的選擇，茶起到舒緩神經(jīng)的作用，讓人感到舒服愉悅。
茶的品種很多，不同的茶聞起來(lái)都不太一樣，有的天然淡雅，有的馥郁濃烈，有的清新香甜，而且還不都是一成不變的。比如普洱熟茶，熟茶在后期的儲(chǔ)存陳化過(guò)程中，會(huì)繼續(xù)進(jìn)行后發(fā)酵，越陳越香，經(jīng)常聞到的就有藥香、參香、棗香、樟香等等。
3. 茶對(duì)人體健康有益，估計(jì)這點(diǎn)是沒(méi)人可以拒絕的吧？茶已經(jīng)被評(píng)為世界三大健康飲品之一，能夠殺菌消毒、提高免疫力等等，其中多種物質(zhì)還被證明具有藥理作用。經(jīng)常喝茶的人身體更不容易生病，是有跡可循的。
喜歡喝茶，每個(gè)人都有自己的理由，有人喝的是茶的“實(shí)用性”，有人喝的是茶的“情操魅力”，有人以茶會(huì)友，有人自斟自酌，有人注重泡茶的儀式感，有人把茶當(dāng)作日常生活的必備品……時(shí)間久了，喝茶上癮，很正常。
所以，每天一兩杯，喝茶上癮這件事，戒不掉就戒不掉吧！
老實(shí)說(shuō)，你也對(duì)茶上癮了嗎？
